CAFÉ POBLANO

La Cofradia Café

 

 

Procedencia: Cuetzalan, Puebla
Finca:
Productor:
Tipo: Orgánico
Tueste: Medio
MSNM: 1200

 

El Café orgánico de Cuetzalan, Puebla, es un café 100% puro de tipo Arábica.
Es producido de forma artesanal y sustentable (libre de químicos, fertilizantes y plaguicidas). Producido a una altura promedio de 1200 metros sobre el nivel del mar, el café poblano es muy equilibrado en cuanto a sabor, aroma, acidez y cuerpo.

Los productores de Cuetzalan, en su mayoría comunidades indígenas, se agrupan en distintas cooperativas. Una de las más importantes es Tosepan Titataniske, que reúne alrededor de 290 comunidades productoras de café de gran calidad.

 

 

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